Boutique 
Algues marines Algues déshydratées
Algues marines Algues déshydratées
Les conditions de vente de la boutique sont les suivantes:
1) Pour commander, remplissez votre panier.
2) Une confirmation-devis vous parvient dans les trois jours, avec le choix des modalités de paiement selon le pays.
3) Les frais de port sont calculés en fonction de votre pays de résidence. Si certains produits sont plus avantageux dans votre pays (produits frais, livres...), nous vous l'indiquerons.
Les étapes précédentes sont nécessaires, car selon que vous commandez depuis la Suisse ou l'Europe, les conditions d'acheminement changent de façon conséquente. Cet échange de mails permet de préciser votre commande et de vous servir au plus juste prix.
Algues déshydratées
Algues marines: algues déshydratées
Que vous choisissiez des algues déshydratées ou fraîches, leur valeur nutritionnelle est identique si la qualité du produit a été respectée. Une algue déshydratée doit être cueillie au large et séchée à basse température (42°C) pour préserver la richesse en vitamines et sels minéraux et permettre une bonne réhydratation. Les meilleures qualités sont souples. Selon la texture, le temps de réhydratation varie (voir sur l'emballage).Facile: les paillettes d'algues déshydratées sont une excellente façon de profiter de la richesse des algues au quotidien. A saupoudrer, pour rouler une tomme de chèvre, du tofu ou du poisson.
Origine: Finistère, zone marine privilégiée, classée par l'UNESCO "réserve de biosphère, patrimoine de l'humanité" pour ses conditions régulièrement favorables.
|
Dulse en feuilles-50g
Nom latin : Palmaria Palmata - poids 50g
Algue rouge Mode d'emploi A réhydrater de 5 à 8 minutes, presser pour égoutter, puis utiliser comme des algues fraîches en salade ou pour accompagner des mets cuisinés. Recettes Ce produit existe aussi en quantité plus grande (vrac). Demander un devis |
|
|
Feuilles pour Sushi
Feuille grillée première qualité - 7 feuilles
|
|
|
Kombu royale en feuilles 50g
Laminaria Saccharina 50g
A réhydrater de 5 à 8 minutes selon les espèces, presser pour égoutter, puis à utiliser comme des algues fraîches en salade ou pour accompagner des mets cuisinés. |
|
|
Laitue de mer en feuilles entières
Ulva Lactuca 50g
A réhydrater de 5 à 8 minutes selon les espèces, presser pour égoutter, puis à utiliser comme des algues fraîches en salade ou pour accompagner des mets cuisinés. |
|
|
Nori en feuilles entières
Porphyra Tenera 50g
A réhydrater de 5 à 8 minutes selon les espèces, presser pour égoutter, puis à utiliser comme des algues fraîches en salade ou pour accompagner des mets cuisinés. |
|
|
Spaghetti de mer déshydraté
Himanthalia Elongata 50g
A réhydrater de 5 à 8 minutes selon les espèces, presser pour égoutter, puis à utiliser comme des algues fraîches en salade ou pour accompagner des mets cuisinés. |
|
|
Wakamé en lames déshydratées
Undaria Pinnatifida 50g
A réhydrater de 5 à 8 minutes selon les espèces, presser pour égoutter, puis à utiliser comme des algues fraîches en salade ou pour accompagner des mets cuisinés. |
Site Language
Votre panier
Le panier est vide
Catégories produits
Autre commande?
Pour toute commande hors norme (quantité, spécialité), contactez-nous pour un devis!boutique@hautevitalite.ch
Recettes
Mousse de printemps aux épinards
Profitez de ce cocktail épinards et wakamé pour booster votre concentration et votre fer.
Voir les recettes
