Katrin Fabbri
Licenciée en sciences (Univ. de Lausanne), elle exerce le métier de biologiste et botaniste pendant 10 ans en écologie appliquée (études d'impact et gestion des milieux naturels, prairies sèches et tourbières). Thérapeute diplômée, elle pratique, depuis 1995, les massages thérapeutiques et la réflexologie podale. Dès 2002, elle est également diplômée en médecine naturelle, formation donnée par le Dr. Gardan, de l’Institut Revivre. Puis sa rencontre avec Carole Dougoud détermine un nouveau choix, celui de donner des cours de cuisine saine et savoureuse, alliant connaissances thérapeutiques et pratique familiale.
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Pour la 9ème fois à Genève

